「すきま畑」でおでんの主役、ミニダイコンを育てます。
大根の栽培は今年で3年目の挑戦になりますが、いまだに太く逞しく育っておりません・・・原因を模索しています・・・
土づくり
【2週間以上前】苦土石灰を1平方メートルあたり100～150g
【1週間以上前】堆肥を追加。化成肥料を1平方メートルあたり150g
土が固くなりすぎると根がしっかり張らなくなるので、しっかり耕します。こんな小さな畑でも、土イジリが楽しいって気持ちが少し分かる気がします。
もっと広い畑でたくさん育てたいけど、いまは無理なので狭いフィールドで農業を勉強中です。
ダイコンはタネをポット栽培して、育ってから畑に移植するのはNGと聞きました。住処が変わると調子悪くなるんですかね。
土を盛って畝を立ててマルチを張る。3ケ所へタネを4粒づつ植えました。
防虫ネット張って麻ひもで固定した。
昨年は5日くらいで発芽したけど2週間近く待っても全く発芽しなかった… わずかに数本ちょこっとアタマが見えただけ・・・
タネの発芽率について
どんなタネでも毎年10％～15％づつ発芽率は低下していくようです。ですが寿命を延ばすには常温ではなく、冷蔵保存するのが良いようです。ダイコンのタネの場合は寿命も3年くらいに伸びるようです。
経験者の方に相談したら「野菜のタネは毎年購入したほうがイイ。来年のために残すくらいなら、撒いてしまったほうがイイ。」と教えて頂きました。
植え付け
タネを新しく購入。ふりだしに戻った。
今回選んだのは、「三太郎」という品種です。
数ある種の中から、キャッチコピー「煮大根で特においしい」（→おでん!!笑）と「短め」が決め手となりました。
仕切り直して3ケ所に植え直した。 防虫ネットを張って荷造り用のベルトで固定した。
【8日目】
仕事で観察出来なかったんですが、やっと発芽しました。
【36日目】
また仕事で離れてたので観察が出来なかった。伸びてきたのでそろそろ芽かきしたほうが良いかなと思った。
まっすぐ育ってないように見えるんだけどこれから？！それとも栄養が足りてない？！追肥したほうが良かったのかな？！
追肥1回目
【50日目】
2週間見れてなかったんだけど、葉が広がってきた。5枚以上になってきたので間引きしました。化成肥料を追肥しました。
追肥2回目
【70日目】
そろそろ収穫が近づいていると思うんですが太さは2cmくらいかぁ。まだ逞しくない。今年も失敗なのか？！と少しアタマをよぎっていますが、葉はしっかり成長している。追肥してもう少し見届けたいと思います。
【84日目】
太さがほとんど変わってないな。収穫時期が近づいてきていると思いますが・・・今年も失敗なのか？！でも葉は増えてるし立っているように見える。もう少し待ちたい！
収穫・実食
【91日目】
3年目の挑戦も失敗だった。同じ時期に育ててたハクサイは成功だったので、ダイコンって難しいんだな。
土がしっかり耕せてなかった？！
水やりが足りなかった？！
害虫対策と思ってた防虫ネットで適性温度が保てなかった？！
根が張れていないということは、土の中に石ころ残ってたか？
土壌がしっかり作れていなかったのか？！
根っこや石ころは出来る限り取り除いたんだけど、来年は土のリサイクルする方法を学んで改善しよう！
僅かな収穫は「もつ煮」で頂きました。
もう少し食べ応えのあるダイコンが欲しかったな。
最後までご覧頂きまして、ありがとうございました。
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